Københavns Kommune

Måltider på Slottet

Mad og måltider betyder meget på Slottet. Vi serverer velsmagende, velduftende og indbydende mad, som er tilberedt af sæsonens økologiske råvarer.

Slottet får dagens varme måltid fra Københavns Madservice, og vi serverer det om aftenen. De øvrige måltider laver vi selv i vores eget køkken.

Du kan både være med til at planlægge Slottets menuer og lave maden.

Vi ønsker, at måltiderne skal indbyde til fællesskab og socialt samvær. Vi opfordrer derfor til, at du spiser sammen med de andre beboere i fællesstuen. Du kan dog også vælge at spise selv i din egen bolig.

Du vælger selv, om du vil tilmelde dig alle måltider eller kun aftensmaden. Du har også mulighed for selv at lave mad i tekøkkenet i din bolig eller låne fælleskøkkenet eller personalekøkkenet, hvis du skal lave mad til fx gæster.

Du har altid mulighed for at tale med den køkkenansvarlige om maden eller tale med Slottets ernæringskoordinator, hvis du har brug for kostvejledning.

Vi opfordrer til, at du spiser sammen med de andre beboere i fællesstuen.